BrewMasters US Ale 01 - 10g

Pivovarské využitie: Tento kmeň kvasníc je vhodný hlavne pre výrazné anglosaské a americké pivné štýly, ako sú: Ale, IPA, DIPA, Brut-IPA, Stout, Porter a iné vrchne kvasené pivá.

Kvasnice produkujú neutrálnu chuť s nízkym obsahom esterov a navyše sú výborne použiteľné pre silné pivá s obsahom alkoholu nad 6,5%.

Teplota kvasenia:  16 - 26 °C,

Využiteľnosť: 80-120g/100L

Flokulácia: Stredná

Skladovanie: Na suchom a chladnom mieste (4-8°C)

Balenie vákuové: 10g