Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Anglický chmeľ » Chmeľ Phoenix 50g
Chmeľ Phoenix 50g
Anglický chmeľ.
0x
Vynikajúci anglický chmeľ pestovaný v Wye College a povolený od r.1996.
V pivovarských štúdiách Phoenix vytvára bohatú vyváženú bohatosť a horkosť.
Aróma: Špecifická aróma korenistá, kvetinové, melasovité a čokoládové.
Alfa kyselina: 8-12%
Použitie: duálny chmelenie, bittering hop.
Pivné štýly:
India Pale Ale, Bitter, Triple IPA, engl.Ale, Porter ...
Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.
Zber:2015
