Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Belgické » Dingemans Slad Biscuit 1kg
Tento pražený slad má chuť a vôňu teplého chleba a sušienok a granátovo-hnedú farbu. Je produkovaný v pražiarenských bubnoch a nemá žiadne enzýmy. Preto ho treba zmiešať so sladmi, ktoré majú vysokú diastatickú silu.