Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Dingemans Slad Biscuit 1kg
Dingemans Slad Biscuit 1kg
Belgický Sušienkový Slad
Tento pražený slad má chuť a vôňu teplého chleba a sušienok a granátovo-hnedú farbu. Je produkovaný v pražiarenských bubnoch a nemá žiadne enzýmy. Preto ho treba zmiešať so sladmi, ktoré majú vysokú diastatickú silu.
EBC (min): 50
EBC (max): 70
L° (min): 19.3
L° (max): 26.8
Chuť: -
Sypanie: Až 15%
Extrakt (min): 75%
EBC (max): 70
L° (min): 19.3
L° (max): 26.8
Chuť: -
Sypanie: Až 15%
Extrakt (min): 75%
