Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Kvasnice do pšeničných pív » Kvasnice Danstar Munich Wheat Beer
Kvasnice Danstar Munich Wheat Beer
Kvasnice do pšeničných pív.
0x
Popis
Tieto vysoko kvalitné sušené kvasnice pre pšeničné pivá majú pôvod v Bavorsku. Sú vyvinuté tak, aby pivá s nimi vykvasené zodpovedala chuti nemeckých pšeničných pív s ich typickým zákalom. Bezlepku!
Balenie stačí na zakvasenie až 23 litrov mladiny.
Odporúčaná teplota kvasenia 20 - 24 ° C.
Postup prípravy kvasníc:
Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody o teplote 30-35 ° C. Nemiešajte!
Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte v krokoch po 5-tich minútach o 10 ° C na zákvasnú teplotumladiny.
Teplotný šok vyšší než 10 ° C môže viesť ku zmutovania kvasníc, k zlému priebehu kvasenia, alebo vytvorenie nežiaducich chuťí.
Detailné údaje o kvasniciach Danstar Munich Wheat na stránkach výrobcu
