Popis
Veľmi obľúbené kvasnice určené pre vrchné kvasenie. Po dokvasení utvorí na dne gélovitú vrstvu a tým nedochádza k rozvíreniu kvasníc.
Minimálna - maximálna teplota pri ktorej je možné kvasiť: 16 - 24 ° C
Odporúčaná teplota kvasenia: 18 - 20 ° C
Obsah sáčku 6 gramov vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny.