S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

   katalóg stránok

   tovar

   Jooble



    

Plzeňský ležiak 1kg

Mladinový koncentrát sušený

novinka

 

Dostupnosť: Skladom
Číslo produktu: 030
naša cena bez DPH : 6,25 EUR
naša cena s DPH (20 %):
7,50 EUR
Strážny pes:
Strážny pes

do košíka:
  ks  

Český svetlý sušený mladinový koncentrát určený pre jednoduchú prípravu piva v domácich podmienkach.

Vyrobené z originálnych tradičných českých surovín najvyššej kvality.

Zloženie:Starostlivo vybraný Český slad plzeeňského typu.

České granulované chmele(Sládek,premiant,Saaz)

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota1350 kJ/ 380 kcal

Tuky            - 0,1 g

Sacharidy   - 76,5 g

Cukry          -20 g

Bielkoviny   - 6,1 g

Soľ             - 0,01g

 

Farba:11 EBC, horkosť 18 IBU

Dátum minimálnej trvanlivosti: apríl 2016

Krajina pôvodu: Česká republika

Výrobca: CBIC

Vyrobené pre: Sladovna s.r.o

Karolíny Světlé 1488/4

792 01  Bruntál

Czech Republic

 

 

 

Kvasnice je možné použiť buď spodné alebo vrchné.

 

Návod na spodné kvasenie vo formáte pdf TU.



Postup prípravy piva je v princípe podobný ako u iných koncentrátov. Len teplota kvasenia a uskladnenia sa bude líšiť podľa druhu použitých kvasníc. Koncentrát sa rozmieša vo vode a pridajú sa rozkvasené kvasnice. Pri spodnom kvasení, teplote 12 ° C a 11% koncentrácii mladiny trvá hlavné kvasenie asi 6-7 dní. Horkosť 11 ° piva je 18 IBU. Stupňovitosť piva sa určiť podľa tabuľky nižšie. V ľavom stĺpci je výsledná stupňovitosť a v pravom celkový objem mladiny koncentrátu.

10° pivo 8,8 litrov

11° pivo 8,0 litrov

12° pivo 7,3 litrov

13° pivo 6,7 litrov

15° pivo 5,9 litrov

 

Môže se použít aj ako surogacia miesto dextrózy, nebo maltózy. Pivo ale bude  hokejšie.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

N2I0YTNhNG
Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR

        keď produkt bude na sklade


Zadajte Váš e-mail: