Sanitačný prípravok TM DESANA MAX CL

Zásaditý (alkalický) sanitačný prostriedok TM Desana MAX cl pre rozvod nápojov (pivo, limo, víno, mlieko) vo výčapných chladiacich zariadeniach, ktorý čistí, dezinfikuje a zároveň funguje aj ako indikátor znečistenia. Určený je pre silne znečistené armatúry (po 1 až 3 mesiacoch). Farebná zmena roztoku signalizuje čistotu sanitovaného rozvodu.

Indikácie farieb:

žltá - silné znečistenie
zelená - prítomnosť nečistôt
fialová - rozvod je čistý

použitie je jednoduché:

- Rozvody najprv dôkladne prepláchneme vodou
- Rozpustíme 1 balenie (35g) TM DESANA MAX cl v 4,5l teplej vody (max. 55°C) vo vedierku, alebo inej sanitačnej nádobe/kyvete (minimálne trikrát pokrúžime nádobou na obe strany)
- Farba čerstvo pripraveného roztoku je fialová
- Narážač sanitovaného nápojového potrubia narazíme na sanitačnú nádobu/kyvetu
- Otevoríme ventil a necháme odtiecť cca 0,3l roztoku TM DESANA MAX cl, ktorý sa sfarbil prítomnými nečistotami na žlto - zeleno
- Ventil uzavrieme a necháme sanitačný roztok pôsobiť 3 minúty (počas tejto doby TM DESANA MAX cl rozpustí všetky usadené nečistoty
- Po 3 minútach vypustíme zo sanitovaného potrubia cca 0,3l TM DESANA MAX cl zeleného roztoku signalizúceho prítomnosť nečistôt (toto opakujeme až kým sa roztok prestane sfarbovať do zelena)
- Ak ostane aj po 3 minútach farba fialová, nápojový rozvod je 100% čistý
- Následne prepláchneme sanitovaný rozvod pitnou vodou: na každý 1m rozvodu hrúbky 7mm použijeme 0,2 - 1l vody.
- Účinnosť vypláchnutia preverte pomocou pH indikátorov

Hygiena narážačov a výčapných ventilov:

- Po skončení sanitácie je potrebné pred zapojením narážače a ventily vydezinfikovať
- Sudy aj narážače treba dezinfikovať aj pri každom prerážaní sudov. 

Prednosti prípravku TM DESANA MAX cl:

- Perfektný hygienický stav Vášho nápojového zariadenia jednoducho a vlastnými silami
- Farebná zmena INDIKÁTORU Vám dá istotu laboratorného testu, že vaše zariadenie je po mikrobiologickej stránke v poriadku
- Rýchla a úplná rozpustnosť prípravku – jednoduchá príprava roztoku
- Balenie umožňuje presné dávkovanie
- Vždy čerstvý nápoj pre Vašich zákazníkov

Balenie: Kartón 30/300 ks sáčkov á 35g. Obsah sáčku sa rozpustí v 4,5l teplej vody
Trvanlivosť: min. 24 mesiacov ode dňa dodánia, pri teplote skladovania ≤ 20°C.

POZOR!!: Nemiešať s kyselinami, sanitačný roztok pripravujte vždy čerstvý

Vyhovuje požadavkam: HACCP a ČSN 52 7005
Kanalizácia: Použitý roztok TM DESANA MAXcl sa spoločne s preplachovacou vodou vypustí do kanalizácie, hodnota pH klesne zriedením na 8,0 - 9,5.
Produkt obsahuje hydroxid sodný