Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » MLADINOVÉ KONCENTRÁTY » GOZDAWA » BEZLEPKOVÉ KONCENTRÁTY » BEZLEPKOVÉ PIVO GERMAN PILS
Ak ste "celiatik" a ste alergický na lepok, nemusíte zúfať pretože pripravili sme pre vás pripravili spodne kvasené, svetlé a silne chmelené pivo nemeckého štýlu Pils. Nemusíte sa báť spodného kvasenia, pretože mladina musí byť chladená iba mierne, vložením do chladnej miestnosti alebo postaviť na balkón. Stačí dosiahnuť teplotu v rozmedzí 14-18oC. Pre fermentáciu použite Dextrózu ,alebo bezgluténový sladový výťažok Pre sekundárnu fermentáciu použite fermentečný drops alebo dextrózu. Ležať doporučujeme najmenej 3 týždne.
Hmotnosť: 1,7kg
Doporučený objem várky:20 - 23l
Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.