S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

 GoPayVisa

  katalóg stránok

   tovar

   Jooble

TOVAR V AKCII

Turbo-kvasnice s pektolázou

683

naša cena 3,90 EUR
akcie

Top Shelf Cherry Bourbon 50ml

822

naša cena 5,90 EUR
novinka
akcie
bežná cena 5,20 EUR
naša cena 4,50 EUR
novinka
akcie

ANKETA

Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?

100g balenie ? 40% 50g balenie ? 30% 500g balenie ? 14% 250g balenie? 16%



»

V tejto sekcii Vám budeme pridávať recepty s ktoré považujeme za vydarené.

Old Ale (staroanglické Ale) - Hustota OG 1060

3,4 kg sladového výťažku tmavého

250g-500g  dextoza

400g  melasa

50g  chmeľu (Agnus)-horkejšia verzia (ŽPČ- menej horká verzia)

5g   Irsky mach

trstinový cukor,drops,alebo dektróza na flaškovanie.

Postup:

  • 1,7kg sladového výťažku tmavého + melasu a 30g chmeľu Povaríme 15min asi v 10l vody (môžeme aj v menšom množstve,ale potom viac chmeľu)
  • 20g povaríme 5min
  • vypneme ohrev pridáme 1,7kg výťažok a doplníme studenou vodou na požadované množstvo cca spolu 20-23 litrov
  • prefiltrujeme od zbytkov chmeľu pridáme dextrozu na úpravu hustoty
  • pridáme kvasnice S-04 alebo T-58 odložíme na tmavé miesto anecháme vykvasiť 7-14 dní.

Vytvorené systémom www.webareal.sk

NTFjYjk5