S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

 GoPayVisa

  katalóg stránok

   tovar

   Jooble

TOVAR V AKCII

naša cena 3,50 EUR
naša cena 0,90 EUR

NAJPREDÁVANEJŠÍ

naša cena 3,70 EUR
naša cena 17,50 EUR
naša cena 12,00 EUR

ANKETA

Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?

100g balenie ? 46% 50g balenie ? 34% 25g balenie ? 9% 200g balenie? 11%



»

V tejto sekcii Vám budeme pridávať recepty s ktoré považujeme za vydarené.

Old Ale (staroanglické Ale) - Hustota OG 1060

3,4 kg sladového výťažku tmavého

250g-500g  dextoza

400g  melasa

50g  chmeľu (Agnus)-horkejšia verzia (ŽPČ- menej horká verzia)

5g   Irsky mach

trstinový cukor,drops,alebo dektróza na flaškovanie.

Postup:

  • 1,7kg sladového výťažku tmavého + melasu a 30g chmeľu Povaríme 15min asi v 10l vody (môžeme aj v menšom množstve,ale potom viac chmeľu)
  • 20g povaríme 5min
  • vypneme ohrev pridáme 1,7kg výťažok a doplníme studenou vodou na požadované množstvo cca spolu 20-23 litrov
  • prefiltrujeme od zbytkov chmeľu pridáme dextrozu na úpravu hustoty
  • pridáme kvasnice S-04 alebo T-58 odložíme na tmavé miesto anecháme vykvasiť 7-14 dní.
MThmNTQ5