Úvod » MEDOVINA
Medovina je prírodný alkoholický nápoj z medu, sladkej opojnej chuti a jemného medového buketu. Vzniká kvasením medového roztoku za pomoci ušľachtilej kultúry vínnych kvasiniek. Medovina vyrobená tradičnou technológiou obsahuje zväčša 12 – 14 % alkoholu.
Medovina je považovaná za najstarší opojný nápoj a poznali ju už starovekí Gréci, Rimania, keltské aj germánske kmene. Právom je považovaná aj za Staroslovanský nápoj. Prastarí Slovania - naši predkovia pili medovinu pri významných rodových a kmeňových slávnostiach z čoho sa dá usúdiť, že prikladali tomuto nápoju výnimočný a slávnostný charakter.