Chmel Azacca 100g

Chmeľ Azacca je nová americká odroda chmeľu vyšľachtená Americkou asociáciou zakrpatených chmeľov

pomenovaná po haitskom bohu poľnohospodárstva.

Skvele funguje ako chmeľ s duálnym využitím. Pivu dodáva

úžasný mix tropického ovocia a jemného citrusu. V chuti je korenistý a

možno v nej cítiť mango, ananás, mandarínky a borovicu.

Alfa kyseliny: 13,0 - 15,0 %

Beta kyseliny: 5,0-6,0 %

Co-humulone: 38-45 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,6-2,3 ml/ 100 gr.

Aroma: tropické ovoce, mango, borovicové

Myrcene: 45-55 % celkových silic

Caryophyllene: ND

Humulone: ND

Farnesene: ND