
Chmeľ Azacca je nová americká odroda chmeľu vyšľachtená Americkou asociáciou zakrpatených chmeľov
pomenovaná po haitskom bohu poľnohospodárstva.
Skvele funguje ako chmeľ s duálnym využitím. Pivu dodáva
úžasný mix tropického ovocia a jemného citrusu. V chuti je korenistý a
možno v nej cítiť mango, ananás, mandarínky a borovicu.
Alfa kyseliny: 13,0 - 15,0 %
Beta kyseliny: 5,0-6,0 %
Co-humulone: 38-45 % alfa kyselin
Celkové silice: 1,6-2,3 ml/ 100 gr.
Aroma: tropické ovoce, mango, borovicové
Myrcene: 45-55 % celkových silic
Caryophyllene: ND
Humulone: ND
Farnesene: ND

NAJPREDÁVANEJŠÍ
