.png){kind=small}
.png){kind=small}
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Nemecký chmeľ » Chmeľ HALLERTAUER BLANC 100g
Chmeľ HALLERTAUER BLANC 100g
Aromatický chmeľ
0x
Nemecký chmeľ H.Blanc je dcérou Cascade a vyznačuje se ovocno-kvetinovým charakterom bieleho vína.
Čiastočná koreneno-bylinková aroma je kombinovaná muškátom , grapefuitom, jahodou citrónovou trávou,egrešom, čiernou ríbezľou a hroznovým vínom.
| alfa kyseliny | 9,0 – 12,0% |
| beta kyseliny | 4,5 – 5,5% |
| kohumulon | |
| obsah silic | 1,45 ml/100g |
| myrcen | 70,5% |
| karyofylen | |
| farnesen | |
| humulen |
Zber:2019
Váha:100g
