MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 31% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 20% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Austrálsky,Novozélandský chmeľ » Chmeľ Nelson Sauvin 100g
Chmeľ Nelson Sauvin 100g
Novozélandský aromatický chmeľ
Chmel Nelson Sauvin 100g
Novozélandská odroda chmelu s velmi špecifickým aróma profilom,
ktorá dostala názov od vína Savignon Blanc.
Má silnú ovocnú chuť a vônu, pripomínajúcu biele víno,
alebo egreš a grep.
Vhodný je pre tretie a studené chmelenie (dry hoping)
Aroma: egrešové, s ovocným nádychom
Použitie: Americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky
Obsah alfa kyselin sú 11,0-13,0 %
Granule 90
Vakuovo balené
Skladované v chlade.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
Vínomer slúži k orientačnému meraniu obsahu alkoholu vo víne od 0 do 25 objemových percent.
622
