Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Americký chmeľ » Chmeľ Sorachi Ace 100g
Extrémne unikátna aromatická odroda s vsokou alfou.
Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike.
Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a
kôpru.
Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu.
Obsah alfa kyselín je 10,0-14,0 %.
Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.
NAJPREDÁVANEJŠÍ