Kakaové bôby 50g

Kakaové bôby sú tou najkvalitnejšou dostupnou verziou kakaa. Sú úplne bez prídavkov. Pre dosiahnutie čokoládovejšej arómy odporúčame  opražiť v rúre (obsahujú tuk). Môžu byť použité pri rmutovaní, vo vare alebo po fermentácii, podobne ako studené chmelenie. Pridáva krásnu čokoládovú chuť aj arómu. Nemá žiaden negatívny vplyv na penivosť piva.

Vhodné na experimentovanie do Stoutu , Black IPA , Porter , Milky Stout