Úvod » DESTILÁTY A VÍNO » Knižka: Bleskové likéry

Knižka: Bleskové likéry

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	660
	Nemožno uplatniť zľavový kupón
naša cena bez DPH :	12,09 EUR
naša cena s DPH (10 %):	13,30 EUR
Strážny pes:
do košíka: ks

Popis knihy:

Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké ovoce a koření použít, aby Váš likér byl čistě ovocný, měl barvu a vůni použitého ovoce a skvěle chutnal. Recepty není třeba nijak zvlášť výrazně upravovat, neboť jsou určeny pro malá množství ovoce, a to i proto, že některých druhů ovoce máme na zahrádce opravdu málo. Nechybí recepty ani na emulzní likéry (vaječný, čokoládový, kávový) a bylinné likéry, které slouží jako aperitivy nebo digestivy. Zajímavá je kapitola ratafií, což jsou likéry, ve kterých je celé ovoce. Na závěr jsou uvedeny všechny významné likéry světa.

Autor:Hagmann Klaus

Vydal:Víkend

Rok vydání:2008