Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Kvasnice do vína a cíderov. » Kvasinky na medovinu Lalvin R 7 10g

Kvasinky na medovinu Lalvin R 7 10g

Kvasnice na výrobu medoviny a vína pre odrody rizling rýnsky a vlašský, Sauvignon a Chardonnay. Vyhovujú pri teplotách nad 14 °C

novinka

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	819
naša cena bez DPH :	1,93 EUR
naša cena s DPH (19 %):	2,30 EUR
Strážny pes:
do košíka: ks

LALVIN R7 – rýchle kvasinky
Tento kmeň je charakterizovaný rýchlym spustením procesu kvasenia, a to aj za vyššej prítomnosti alkoholu a cukru. Schopnosť vytvárania alkoholu je mimoriadne vysoká (do 19 stupňov). Kmeň R7 je špecifickým pre prípravu perlivých vín a šampanských. Je zvlášť oceňovaný v prípade neľahkého kvasenia alebo pre prerušenie kvasného procesu.
Kvasinky sú vhodné pre nasledujúce odrody

rizling rýnsky a vlašský, Sauvignon a Chardonnay. Vyhovujú pri teplotách nad 14 °C.

Dávkovanie a spôsob použitia

10 -30g/hl, množstvo 500g rozpustiť v 5l vody (35 - 40 ° C), nemiešať a nechať stáť 20 min., potom premiešať a nechať stáť ďalších 5 -10 min. Potom pridať do celého množstva, muštu alebo vína, určeného na kvasenie. Táto príprava nesmie trvať dlhšie ako 30 min a rozdiel v teplotách nesmie presahovať 10 °C.

Výroba a distribúcia: Lalamand www.lalemandwine.com

Obrázok je ilustračný