Kvasnice Lallemand New England IPA prebalované
Pôvod: Saccharomyces cerevisiae z USA
Balenie: 10 gramov
Charakteristika: New England IPA je kmeň vrchných pivovarských kvasiniek charakteristický tvorbou unikátneho ovocného senzorického profilu, typického pre pivá z východného pobrežia USA.
Za optimálnych podmienok poskytne ovocne-esterovú arómu po kôstkovinách, hlavne broskyniach.
Teplota fermentácie: 15 - 22 °C
Pivný štýl: IPA