Kvasnice Lallemand New England IPA

Kvasnice Lallemand New England IPA  prebalované

Pôvod: Saccharomyces cerevisiae z USA

Balenie: 10 gramov

Charakteristika: New England IPA je kmeň vrchných pivovarských kvasiniek charakteristický tvorbou unikátneho ovocného senzorického profilu, typického pre pivá z východného pobrežia USA.

Za optimálnych podmienok poskytne ovocne-esterovú arómu po kôstkovinách, hlavne broskyniach.

Teplota fermentácie: 15 - 22 °C

Pivný štýl: IPA