MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
Hrniec nerezový so sendvičovím dnom: 5 mm, rýchle a rovnomerné ohrev, úspora energie
362
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 31% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 20% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Spodné kvasnice pivné » Kvasnice Ležiacke W-34/70 100g
Kvasnice Ležiacke W-34/70 100g
Spodné kvasnice
Slávny, celosvetovo používaný kvasinkový Nemecký kmeň. SafLager ™ W-34/70 určený na ležiacke neutrálne
spodnee kvasené pivá plzeňského typu ako aj pre pivá Vienna, Bock, Oktoberfestbier.
Teplota fermentácie je 9°C-22°C.
Optimálna teplota fermentácie je 12°C-14°C
Tolerancia na alkohol je do 6,8%
Použitie Kvasnice pridajte do čistej najlepšie sterilnej vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/-3°C)
Skladujte pri teplote do 10°C
Balenie 100g
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
Táto IPA sa vyznačuje vôňou čerstvých citrusov s výraznou grapefruitovou charakteristikou. Ostrá a prenikavá grapefruitová aróma použitého chmeĺu Vám doslova prinesie toto ovocie priamo pred nos.
744
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
