MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 31% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 20% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Anglické » Simpsons slad Finest Pale Ale Maris Otter 1 kg
Simpsons slad Finest Pale Ale Maris Otter 1 kg
Anglický slad
Maris Otter je legendárna britská odroda, z ktorej sa vyrába ten najlepší slad. Vďaka nízkemu obsahu dusíka má
vysokú výťažnosť a finálne pivo je veľmi číre. Pivu dodá bohatú sladovú chuť.
Maris Otter je dobrou voľbou pri všetkých typoch anglických pív (Ale, Stout, Porter atď.) a je tiež používaný aj
ako základný slad pre Americké pivá typu Ale , a aj ležiaky. Jeho môže byť až 100%
EBC (min): 4
EBC (max): 6
L° (min): 2
L° (max): 2.7
Chuť: Bohato sladová
Sypanie: Až 100%
Extrakt (min): 79%
Ak chcete uvariť Americkú IPU tak rozhodne Maris Otter.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
