Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » MLADINOVÉ KONCENTRÁTY » COOPERS » Thomas Coopers Brew A IPA 1,7 kg

Thomas Coopers Brew A IPA 1,7 kg

Táto IPA v americkom štýle sa vyrába v tradícii ťažšieho piva. Má plné telo s hlbokými jantárovými a červenkastými odtieňmi, tropické, citrusové, grapefruitové tóny a opečený jantárový slad vyvažujú čistý, chmeľový a horký záver.

novinka

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	373
naša cena bez DPH :	22,61 EUR
naša cena s DPH (19 %):	26,90 EUR
Strážny pes:
do košíka:

Thomas Coopers Brew A IPA 1,7 kg

Prvý zaznamenaný varený nápoj Thomasa Coopera bol označený ako „A“. Podľa jeho varného denníka z 13. ^mája 1862 obsahoval „A“ štyri bušle sladu a osem libier kentského chmeľu v 46 galónoch vody, z ktorých vyrobil svetlé pivo (Pale Ale) a o niečo ťažšie pivo (Ale).

Jantárové pivo varené podľa staroanglickej receptúry s robustne sladovou a silne chmeľovou chuťou. V 19. storočí sa pivo varilo pre Indickú kolóniu a tiež slúžilo ako nápoj pre námorníkov. Horkosť s vyšším obsahom alkoholu zvyšovala jeho trvanlivosť.

Obsah plechovky 1,7 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 26°C sú súčasťou balenia. Slovenský návod priložený.

Farba 23 - 27 EBC
Horkosť 68 - 73 EBU
Obsah alkoholu cca 4,2% (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru).

K výrobku doporučujeme dokúpiť maltózu a ferm. drops.