Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Kvasnice do vína a cíderov. » Vinárske kvasinky Oenoferm Klosterneuburg (Erbslöh)
Oenoferm Klosterneuburg (Erbslöh) sú špeciálne sušené vínne kvasinky určené na fermentáciu bielych a červených vín a medoviny so zachovaním typickej ovocnosti a charakteru odrody. S ich pomocou dosiahnete kvalitné vína a medovinu s čistým aromatickým profilom, vynikajúcou chuťou a stabilitou. Ich použitie je ideálne najmä pre sorty s výraznou aromatikou, kde podporujú tvorbu jemných aróm a zlepšujú celkový výsledok kvasenia. Sú vhodné na domácu výrobu vína a medoviny aj pre skúsených vinárov.
Balenie: 1 ks
Použitie: Rozmiešajte v malom množstve vlažnej vody a pridajte do muštu podľa odporúčaného dávkovania výrobcu.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
