Angel BF16 sušené pivovarské kvasnice 12g – na ležiaky

Angel BF16 sušené pivovarské kvasnice – 12 g balenie

Objavte prémiové sušené kvasnice Angel BF16, ktoré sú špeciálne vyvinuté na spodné kvasenie – ideálne na výrobu poctivých ležiakov a svetlých pív. Tieto kvalitné kvasnice typu Saccharomyces pastorianus vám zaručia čistý a neutrálny chuťový profil s jemnými náznakmi ovocia a sladkosti, vďaka ktorým vyniknú charakteristické tóny sladu a chmeľu vo vašom pive.

• Balenie: 12 g
• Štýly piva: Ležiak (lager), svetlé pivá spodného kvasenia
• Fermentačný profil: Čistý, neutrálny, s jemnými tónmi tropického ovocia, banánu a sladkosti
• Doporučené teploty kvasenia: 12–18°C
• Dávkovanie: 0,8 – 1,5 g/l

Degustačný profil:

• Vysoká čistota a neutralita
• Príjemné tóny tropického ovocia, banánu a jemnej sladkosti
• Minimálne korenisté a fenolické tóny

Angel BF16 kvasnice sú jednoduché na použitie aj pre začiatočníkov, poskytujú rýchly štart fermentácie a výbornú flokuláciu. Predstavujú výbornú voľbu pre domácich aj remeselných pivovarníkov, ktorí chcú dosiahnuť konzistentne kvalitné, čisté a svieže ležiaky. Určené pre domáce aj profesionálne varenie piva.