Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Slovenské a České » Cara-red EBC 1kg 40-60

Cara-red EBC 1kg 40-60

Karamelový slad

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	1007
naša cena bez DPH :	1,60 EUR
naša cena s DPH (19 %):	1,90 EUR
Strážny pes:
do košíka: ks

Slad Carared® je vyrobený z kvalitného jačmeňa. Perfektný je pre pridanie červenej farby do Red Ale a viedenských ležiakov. Prispieva k jemnej sladovosti a plnosti tela.

Chuť: jemná sladová, jemné tóny karamelu, medu a sušienok

Extrakt v sušine: 74%

Farba: 40-60 EBC

Použitie do pív: pivo Hefe-Weizen, Red Ale, Škótsky Ale, Altbier, pivo typu Bock, pšeničné pivo, hnedé pivá Braunbier, pivo typu Amber, kvasnicový ležiak

Výsledok: zvýšenie plnosti chuti, červenkastá farba piva, zintenzívnenie sladovej arómy, karamelová, medová a pečivová príchuť.