MUNTONS
ST PETERS
FESTIVAL
VIK BEER
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
Kotol na varenie piva RCBM-60IN s magnetickým obehovým čerpadlom MP-10RN
758
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 33% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 19% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Vrchné kvasnice pivné » Kvasnice US-West Coast 50g
Kvasnice US-West Coast 50g
US- WC
Kvasnice US- West Coast sú určené predovšetkým pre kvasenie amerických typov pív. Nízky obsah esterov.
Teplota kvasenia je 16-24°C; optimálne: 18-22°C.
Prekvasenie: vysoké.
Sedimentácia: stredná.
Tolerancia na alkohol: viac ako 7,4%.
Kvasinky je potrebné pred nasadením hydratovať počas doby 30 minút, pri teplote 26°C ± 3°C.
Dávkovanie: 5-8g/10l piva.
Balenie: 11g
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
Krásne vyvážené chmeľové pivo, tmavo zlatá farba, príjemná karamelová aróma a výrazná kvetinová citrusová príchuť.
1241
