MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 32% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 20% 250g balenie? 22%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Americký chmeľ » Chmeľ Eldorado 100 g
Chmeľ Eldorado 100 g
Aroma: meruňka, vodní meloun, tropické ovoce
Eldorado je nová Americká odroda, ktora sa vyznačuje výnimočnou vôňou a vysokým obsahom alfa kyselín, čím sa
radí k tzv. dvojakým účelovým chmelom. Vôňa je ovocná po tropickom ovocí, s tónmi hrušky a melónu.
Alfa kyseliny: 14,0,-16,0 %
Beta kyseliny: 7,0-8,0 %
Co-humulone: 28-32 % alfa kyselin
Celkové silice: 2.5-2.5 ml/ 100 gr.
Aroma: meruňka, vodní meloun, tropické ovoce
Myrcene: 50-60 % celkových silic
Caryophyllene: 6-8 % celkových silic
Humulone: 10-15 % celkových silic
Farnesene:
Spracovanie: granule 90
Obsah balenia: 100 g
Vákuové balenie.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
