MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 33% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 19% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLADOVÉ VÝŤAŽKY » Sladový výťažok kukuričný 1,2 kg
Sladový výťažok kukuričný 1,2 kg
Corn extrakt
Kukuričný výťažok je v podstate tekutá verzia kukurice zo sladového extraktu. Podobne ako sladový extrakt, aj kukuričný sirup sa vyrába premenou kukuričných škrobov na fermentovateľný cukor pomocou alfa-amylázy. Používa sa v pive ako náhrada kukurice. Má jemnú chuť podobnú vločkovým kukuričným cereáliám.
Je vhodný ako alternatíva maltózy alebo dextrózy ku všetkým svetlým mladinovým koncentrátom.
Brix 73+-3
Hmotnosť obsahu 1,2 kg
Krajina pôvodu UKRAJINA
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pivo plné arómami tropického ovocia. Perfektná rovnováha medzi komplexnými ovocnými a sladovými tónmi, po ktorej nasleduje intenzívna horkosť.
363
