Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Nemecký chmeľ » Chmeľ HALLERTAUER TRADITION 100g
Chmeľ HALLERTAUER TRADITION 100g
Aromatický chmeľ
0x
Pôvod: Hallertauer Tradition je nemecká aromatická odroda pestovaná od roku 1993, odolná voči chorobám, v charakteristike veľmi blízka s Hallertau Mitefruh
Alfa kyseliny: 4,0-7,0%
Beta kyseliny: 3,0-6,0%
Aróma: jemné, podobné odrode H. Mittelfruh
Pivovarská charakteristika: aromatická odroda chmeľu s veľmi dobrým arómou profilom
Odporúčané použitie a chmelenie: ako granule typ 90 alebo 45, druhej a tretej chmelenie
Pivné štýly:
Alfa kyseliny: 4,0-7,0%
Beta kyseliny: 3,0-6,0%
Aróma: jemné, podobné odrode H. Mittelfruh
Pivovarská charakteristika: aromatická odroda chmeľu s veľmi dobrým arómou profilom
Odporúčané použitie a chmelenie: ako granule typ 90 alebo 45, druhej a tretej chmelenie
Pivné štýly:
| Bock |
| Wheat |
| Hefeweizen |
| Weissbier |
| Pilsner |
Balenie 100g
Zber 2017
Alfa:5,9%
