Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Nemecký chmeľ » Chmeľ Solero 100g
Chmeľ Solero je nová experimentálna nemecká odroda s výraznou ovocnou arómou povolená
od roku 2021
Veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný pre pivné štýly: India Pale lager, Pale Ale, APA,
NEIPA, IPA
Vákuové balenie 100g
Alfa kyseliny: 9,0-10,0 %
Beta kyseliny: 5,0-6,0 %
Co-humulone: 30-35% alfa kyselín
Celkové silice: 1.5-2.0 ml/100 gr.
Aróma: tropické ovocie, mango, maracuja
Myrcene: 45-55 % celkových silíc
Caryophyllene: 6-10 % celkových silíc
Humulene: 15-20 % celkových silíc
Farnesene: < 1 % celkových silíc
Pivovarská charakteristika: odroda so špecifickou arómou profilom
NAJPREDÁVANEJŠÍ