Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Americký chmeľ » Chmeľ Sorachi Ace 50g
Extrémne unikátna aromatická odroda s vysokou alfou.
Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike.
Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru.
Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu.
Obsah alfa kyselín 10,0-14,0 %.
Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
