Kvasnice Porter a Kvas 5ks

Kvasnice POK je univerzálny kmeň vrchných kvasníc určených ku kvaseniu Porteru, Stoutu a Kvasu. Ideálne kvasnice na prípravu tmavých pív, chleba či tradičného kvasu. Kvasné teploty: 16 až 32 °C (odporúčané 22–26 °C). Vysoká tolerancia alkoholu nad 8,8 %, relatívne pomalé kvasenie a veľmi dobré flokulačné vlastnosti. Pred použitím odporúčame kvasnice 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ± 3 °C. Balenie obsahuje 5 x 10 g. Dátum expirácie uvedený na obale.
Výber vhodných kvasníc je kľúčový pre dokonalú chuť domácich pív.