Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 500g

Uvartesipivo v klasickom štýle plzeňský ležiak.

Kvasnice Czech Pilsner CP18 sú kmeň spodného kvasenia.
Fermentačná teplota 9-20 ° C
Optimálna teplota 14 ° C
Flokulácia je vysoká .
Tolerancia alkoholu do 6,9%

Dávkovanie pri optimálnej teplote 80-120g/hl

Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože  v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka.

Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C

Dátum expirácie na obale.

Čistá hmotnosť: 500g.