MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
naša cena 45,00 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
naša cena 5,50 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 31% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 20% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Spodné kvasnice pivné » Sada kvasníc Saflager S-189 5 ks
Sada kvasníc Saflager S-189 5 ks
Spodné kvasnice
Uvartesipivo a použite kvasnice Saflager S-189.
Pôvod majú vo švajčiarskom pivovare Hürlimann. Jedná sa o veľmi populárny kmeň, pre svoju neutrálnu chuť, sú odporúčané pre širokú škálu ležiakov, najmä plzenského typu.
Odporúčaná teplota kvasenia: 9 -15°C ideálne 12°C
Sedimentácia vysoká.
Odporúčané dávkovanie: 11,5g na 20-30l. mladiny pri izbovej teplote
2x11,5g na 20-30l. mladiny pr teplote 11-15 ° C, alebo namnožiť.
Použitie: Najskôr namočiť kvasnice do čistej, sterilnej vody alebo do sterilnej mladiny pri teplote 23 ° C + - 3 ° C. Množstvo tekutiny by malo byť 10x väčšia než je váha kvasníc. 15-30 min. ľahko miešať, až vznikne kašička. Ďalej ďalších 30 minút miešať. Až teraz sú kvasnice vhodné na kvasenie a pre použitie v kvasnej nádrži.
Alternatívne použitie: sušené, rozdrobené kvasnice sa pridajú priamo na povrch sladiny do kvasnej nádrže. Dôležité je, aby teplota bola cez 20 ° C. Kvasnice je nutné rovnomerne rozdeliť, aby sa nerobili hrudky. Počkať 30 minút a potom všetko veľmi dôkladne premiešať.
Skladovanie: v suchu, chlade a tme pri menej ako 10 ° C
Balenie sáčok 11,5g
Skladovanie: v suchu, chlade a tme pri menej ako 10 ° C
Balenie sáčok 11,5g
NAJPREDÁVANEJŠÍ
naša cena 19,00 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
naša cena 5,90 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
Táto IPA sa vyznačuje vôňou čerstvých citrusov s výraznou grapefruitovou charakteristikou. Ostrá a prenikavá grapefruitová aróma použitého chmeĺu Vám doslova prinesie toto ovocie priamo pred nos.
744
naša cena 31,90 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
naša cena 6,40 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
naša cena 16,36 EUR
Kúpte viac, zaplaťte menej!
naša cena 23,00 EUR
