Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Český chmeľ » Chmeľ AGNUS 100g
Chmeľ AGNUS 100g
Chmeľ horko-aromatický
Agnus je pozoruhodný horko-aromatický chmeľ. Ku kríženiu boli použité chmele Sládek, Bor, ŽPČ , Northern Brewer a Fugle.
Odroda je v značnej miere používaná v českom pivovarníctve a patrí medzi vysokoobsažné odrody skupiny Magnum , Fugle.
Agnus je vhodný na základné chmelenie ale aj celé chmelenie. Môžeme kombinovať s niektorou aromatickou odrodou napr. Kazbek.
Pivu dodá príjemnú horkosť s dlhším doznievaním.
Hodí sa pre pivá štýlu Stout a Porter a na experimentovanie napr. aj na českú IPU.
Vákuové balenie 100g
Osobná skúsenosť s týmto fantastickým chmeľom je 5 dávok chmelu po 20g.
2x 1,7 kg Sladový výťažok tmavý na 15-18 l vody. Pred koncom chmelovaru môžeme pridať laktózu.
Vysledok fantastické čierne pivo typu MILKY STOUT.
naša cena 2,80 EUR
naša cena 76,00 EUR
naša cena 2,20 EUR
naša cena 4,50 EUR
naša cena 2,40 EUR
naša cena 45,00 EUR
naša cena 2,00 EUR
naša cena 5,80 EUR
naša cena 2,70 EUR
naša cena 6,80 EUR
naša cena 34,90 EUR
naša cena 1,90 EUR
