MUNTONS
VIK BEER
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 33% 50g balenie ? 27% 500g balenie ? 19% 250g balenie? 21%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » NEZKVASITELNÉ CUKRY » Laktóza 1kg
Laktóza 1kg
Mliečny cukor
Laktóza- mliečny cukor, ktorý sa pridáva do pív typu Milky stout, Sweet stout ,Sweet Brown Ale. Tieto pivá obľubujú pivkári,ktorý majú radšej sladšie čierne pivá (naše manželky ,dcéry a babky ) :-).
Laktóza je nezkvasiteľný cukor ,ktorý sa nerozloží na alkohol, ale zostáva v pive ako zbytkový cukor.Prídávať opatrne, aby sme pivo prílíš nepresladili niekedy menej býva viac.
Balenie 1kg.
| Laktóza | min. 99 % |
| Tuk | max. 0,1 % |
| Bielkoviny | max. 0,4 % |
| Vlhkosť | max. 0,5 % |
| Popol | max. 0,4 % |
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
naša cena 290,00 EUR
