MUNTONS
ST PETERS
FESTIVAL
.png){kind=small}
.png){kind=small}
TOVAR V AKCII
ANKETA
Aké balenie chmeľu vám najviac vyhovuje ?
100g balenie ? 35% 50g balenie ? 28% 500g balenie ? 17% 250g balenie? 20%
Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Slovenské a České » Slad melanoidný 1kg
Slad melanoidný 1kg
Melanoidný slad
Na rozdiel od karamelových sladov vzniká u tochto sladu charakteristická vôňa a tiež vyššia farba melanoidnou
reakciou-teda nie pražením ako pri karamelových.
Je vhodný pre rôzne pivné štýly na dosiahnutie polotmavej farby a zlepšenie stability plnosti a chute vášho piva.
- polotmavé, tmavé pivá
- pivá " Bockbier", "Weissbier"
- pivá " Pale ale"
-vhodný je na experimentovanie
Prísady: do 20%
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Kvasnice na 100 l cukrového alebo ovocného kvasu
839
