Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Slovenské a České » Slad melanoidný 200g
Na rozdiel od karamelových sladov vzniká u tochto sladu charakteristická vôňa a tiež vyššia farba melanoidnou reakciou-teda nie pražením ako pri karamelových.
Je vhodný pre rôzne pivné štýly na dosiahnutie polotmavej farby a zlepšenie stability plnosti a chute vášho piva.
- polotmavé, tmavé pivá
- pivá " Bockbier", "Weissbier"
- pivá " Pale ale"
-vhodný je na experimentovanie
Prísady: do 20%
Balenie 200g
NAJPREDÁVANEJŠÍ