Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Austrálsky,Novozélandský chmeľ » Chmeľ Enigma - 50g

Chmeľ Enigma - 50g

Austrálsky aromatický chmeľ

Dostupnosť:	Dočasne nedostupné
Číslo produktu:	848
naša cena bez DPH :	2,82 EUR
naša cena s DPH (19 %):	3,36 EUR
Strážny pes:

Chmel Enigma 50g

Najnovšia Austrálska aromatická odroda chmeľu s príchuťou červených ríbezlí a melóna s tropickým ovocím.

Táto odroda jednoznačne vyhrala v pokusných várkach u austrálskych sládkov a na trhu sa prvý krát objavila zo zberu 2015 roku.

Ide o najmladšiu austrálsku odrodu tzv. „flavour“ chmeľu.

Pivovarské využitie

Vhodné na varenie pivních štýlov: American Pale Ale, American IPA, Stout, Black IPA

Ako už meno napovie, jej chutˇové vlastnosti sú naozaj rafinované – objavuje sa tu malinová aróma, ktoré strieda príchuť červených ríbezlí a melóna s ľahkými tómi tropického ovocia.

S Enigmou se oplatí "pohrať" a nechať vyniknúť jej „záhadné“ chuťové a pivovarské kvality.

Alfa kyseliny : 14,5 - 16,5 %

Beta kyseliny : 4,5-6,5 %

Kohumulon : 37-43 % alfa kyselín

Celkový obsah oleja : 1,8-2,8 ml / 100 gramov

Vôňa : červené ríbezle, maliny, ľahké tropické ovocie

Myrcén : 25-35 % celkového oleja

Karyofylén : 6-8 % celkového oleja

Humulén : 12-19% celkového oleja

Farnesene : < 1 % celkového oleja

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Autor:*

Email:*

Názov príspevku:*

Text príspevku:*

Podmienky ochrany osobných údajov
Zákonným dôvodom spracovania Vašich osobných údajov je Váš súhlas dávaný týmto správcovi v zmysle čl. 6 ods. 1 písm. a) Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracovaní osobných údajov a o voľnom pohybe týchto údajov a o zrušení smernice 95/46/ES. Účelom spracovania Vašich osobných údajov je zasielanie daňových dokladov za prenájom systému, obchodných oznámení a činenia iných marketingových aktivít správcom voči Vašej osobe.

Opíšte text z obrázku: *
captcha Nový obrázok

Upozornenie. Správca webu si vyhradzuje právo zmazať vulgárne alebo také príspevky, ktoré by poškodzovali záujmy správcu webu.