Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Vrchné kvasnice pivné » Kvasnice Porter a Kvas

Kvasnice POK (Porter a Kwas) je univerzálny kmeň vrchných kvasníc určených ku kvaseniu
Rozsah kvasných teplôt: 16 až 32 ° C
Tolerancia alkoholu je nad 8,8%
Relatívne pomalé kvasenie kmeňa s veľmi dobrou flokuacji.
Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C
Hmotnosť: 10g.
Dátum expirácie na obale.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
Táto IPA sa vyznačuje vôňou čerstvých citrusov s výraznou grapefruitovou charakteristikou. Ostrá a prenikavá grapefruitová aróma použitého chmeĺu Vám doslova prinesie toto ovocie priamo pred nos.
744
