Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Kvasnice prebalované. » Safale US-05 prebalované

Sušené kvasnice pre vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňu sú známe pre rychle kvasenie a rýchlé
urovnanie chuti s nízkym diacetylom. Používané sú veľmi v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale.
Ako alternatívu môžeme použiť aj kvasnice US-West Coast
Doporučujeme na Americkú IPU
Teplota kvasenia 15 - 24°C
Foto je ilustračné.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pripravte si 23 l domáceho piva American IPA s 5,6 % alkoholu. Tropická aróma, horkosť 48–56 IBU, chmele Simcoe, Citra a Nelson Sauvin.
363
Fermentačná nádoba s kónickým dnom je vyrobená aby zvládla várky o veľkosti až 50l. Elegatné nerezové prevedenie umožňuje jednoduché čistenie a sterilizáciu, môžete rýchlo zmeniť výšku, odobrať vzorky a odstreliť kvasnice.
952
