Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Slovenské a České » Slad pšeničný 4 kg

Slad pšeničný 4 kg

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	1120
	Nemožno uplatniť zľavový kupón
naša cena bez DPH :	6,25 EUR
naša cena s DPH (20 %):	7,50 EUR
Strážny pes:
do košíka: ks

Pšeničný slad.

Povzbudzuje činnosť kvasinek, zvyšuje čírosť piva a stabilitu peny. Používa sa na výrobu pšeničných pív, pridáva sa pri výrobe jačmenných ležiackych i vrchne kvasených pív. Vyrobené z vybraných odrôd pšenice vhodné pre pivovarnícke účely. Celý, nedrvený. Farba 4 EBC.

K pšeničnému pivu doporučujeme používať ryžové plevy a nemecké chmeľe ako napr. Saphir , Opal , alebo Hallertau Tradition

Taktiež sa pridáva Koriander.

5kg

Recept:

http://www.homebrewing.cz/clanek/4585-Pivo-neni-chemie-ale-chemicke-zakony-ridi-vsechno-recept-na-psenicne-pivo-s-intenzivni-bananovou-vuni/index.htm