Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » MLADINOVÉ KONCENTRÁTY » ST PETERS » St Peters IPA Mladinový koncentrát 3kg

St Peter's India Pale Ale bolo prvýkrát uvarené na uhasenie smädu britských vojakov vo viktoriánskych časoch.
IPA bola vyrobená s vyššou dávkou chmeľu a vyšším obsahom alkoholu aby prežila dlhú cestu na indický subkontinent.
Konečný výsledok St Peters IPA má sladový charakter a je to plné svetlé pivo. Krásne vyvážené chmeľové pivo, tmavo zlatá farba, príjemná karamelová aróma a výrazná kvetinová citrusová príchuť. Súpravy piva St Peters sú celé zo sladu (nie je potrebná žiadna maltóza, dextróza alebo sladový výťažok) stačí pridať len vodu. Príprava je jednoduchá, stačí len zahriatie plechovky, aby sa slad uvoľnil.
Tento koncentrát bol vyvinutý v spolupráci s pivovarom v Suffolku
Hmotnosť: 3 kg
Varný objem; 32 pint / 18 litrov
ABV približne (% obj.): 5,5 %
Konečná hustota 1010 (hustota po vykvasení)
Horkosť IBU 36-40
Farba EBC 25
Alergény - Jačmeň - Obsahuje lepok
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Pivo plné arómami tropického ovocia. Perfektná rovnováha medzi komplexnými ovocnými a sladovými tónmi, po ktorej nasleduje intenzívna horkosť.
363
Svetlé pivo zlatistej farby, sviežej a jemnej chuti. Výsledkom je výrazné svetlé, zlatisté pivo, charakterom podobné plnému českému ležiaku. K tomuto koncentrátu už nemusíte dokupovať žiadny kvasný cukor ani sladový výťažok.
1239
