Kvasnice AlcoPro T48 MegaPack pre 100L cukrového kvasu

AlcoPro48 sú kvasnice novej generácie!

Špeciálna, vysoko alkoholizujúca zmes umožnila dosiahnuť toleranciu alkoholu až 21,5% pri zachovaní výnimočnej čistoty kvasenia!
Určené sú pre kvasenie od 6-9 kg cukru.
Zloženie: FOOD CLASS (POTRAVINÁRSKA TRIEDA) 135g droždia, živný roztok, vitamíny a stopové prvky.
Teplota kvasena v ktorých môže kvas kvasiť je od 20 ⁰ C dokonca až do 28 ⁰ C.
Zloženie zmesi je FOOD CLASS čo znamená POTRAVINÁRSKA TRIEDA Ide o ingrediencie najvyššej kvality, každá jedna z nich je zložkou jedla! FOOD CLASS zastupujú všetky produkty vyrábané vo Švédsku, vrátane značiek ako T3, T48, SpiritFerm a Coobra.

Hmotnosť 135 g

Návod na použitie:

1. Rozpustite 6-8 kg cukru v horúcej vode a nalejte do fermentora.
2. Doplňte vodou až 25 litrov.
3. Keď teplota nastavenia klesne pod 30°C, pridajte celý obsah vrecka droždia a dôkladne premiešajte.
4. Fermentujte pri teplote 20-30°C po dobu 2-7 dní (v závislosti od množstva cukru).