S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.
AlcoPro48 sú kvasnice novej generácie! Špeciálna, vysoko alkoholizujúca zmes umožnila dosiahnuť toleranciu alkoholu až 21,5% pri zachovaní výnimočnej čistoty kvasenia! Určené sú pre kvasenie od 6-9 kg cukru. Zloženie: FOOD CLASS (POTRAVINÁRSKA TRIEDA) 135g droždia, živný roztok, vitamíny a stopové prvky. Teplota kvasena v ktorých môže kvas kvasiť je od 20 0 C dokonca až do 28 0 C. Zloženie zmesi je FOOD CLASS čo znamená POTRAVINÁRSKA TRIEDA Ide o ingrediencie najvyššej kvality, každá jedna z nich je zložkou jedla! FOOD CLASS zastupujú všetky produkty vyrábané vo Švédsku, vrátane značiek ako T3, T48, SpiritFerm a Coobra.
Hmotnosť 135 g
Návod na použitie:
Rozpustite 6-8 kg cukru v horúcej vode a nalejte do fermentora.
Doplňte vodou až 25 litrov.
Keď teplota nastavenia klesne pod 30°C, pridajte celý obsah vrecka droždia a dôkladne premiešajte.
Fermentujte pri teplote 20-30°C po dobu 2-7 dní (v závislosti od množstva cukru).