Whisky kvasnice - Still spirits

Still spirits kvasinky na výrobu whisky WHISKY DISTILLERʾS YEAST

Špeciálne aktívne sušené whisky kvasnice SACCHAROMYCES CEREVISIAE sú jedny z najpoužívanejších kvasiniek pri výrobe whisky. Vyznačujú sa silnou a autentickou arómou a vysokou toleranciou na alkohol. Sú to veľmi odolné kvasinky s rýchlou a kvalitnou fermentáciou a znižujú riziko infikovania baktériami.

Flokulácia (vločkovatenie): nízke

Tolerancia na alkohol: 15%

Vhodné pre: všetky druhy whisky

Množstvo: na 25 litrů

Návod: Nasypte do kvasu a nechajte kvasiť pri teplote 20°-28°C.

Zloženie: sušené kvasinky, kvasinková výživa, enzým amyloglukosidáza, protipenivé činidlo, vitamíny, minerály.

POZNÁMKA: Kvasnice sú určené k výrobe alkoholu tradičným spôsobom, tj. z obilia.