Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLADOVÉ VÝŤAŽKY » Sladové výťažky pšeničné » Zvýhodnena sada Pšeničné pivo 3,4 kg + kvasnice zadarmo

Zvýhodnena sada Pšeničné pivo 3,4 kg + kvasnice zadarmo

Sladový extrakt

akcie

Dostupnosť:	Skladom
Číslo produktu:	1163
naša cena bez DPH :	15,13 EUR
naša cena s DPH (19 %):	18,00 EUR
Strážny pes:
do košíka:

Uvartesipivo so sladového výtažku 3,4 kg pšeničný

Sladový výtažok pre výrobu pšeničného piva. Je vyrobený z 55% pšeničného sladu, 45% českého plzenského sladu a pitnej vody.

Príprava mladiny (sladina s chmeľom)

Tekutý sladový výtažok prelejte do hrnca a pridejte 9 až 11 litrov pitnej vody(množstvom vody si určíte stupňovitost výsledného piva, viz. tabulka dole) a dobre rozmiešajte.

Požadované pivo celkový objem pridanej vody

10 ° min. 2,8% alkoholu 11 litrov

11 ° min. 3,0% alkoholu 10 litrov

12 ° min. 4,2% alkoholu 9 litrov

Za stáleho miešania priveďte k miernemu varu, pridejte chmeľ a varte 60-90 minut (dôkladné miešanie je nutnné).

Tzv. mladinu nehajte vychladnúť. Pripravte si dokonale čistú kvasnú nádobu.Uvarenú mladinu opatrne zlejte do kvasnej nádoby tak, aby kal zostal na dne hrnca. Nejlepšie je použít gumovú hadičku.Usadený kal se nesmie dostat do kvasnej nádoby.

Sada obsahuje: 2 x 1,7kg Pšeničný výťažok

1x 100g Nemecký Chmeľ podľa zásob na sklade napr. Tetnanger

1x Kvasnice na Pšeničné pivo (teraz zadarmo)

Medová konzistencia
Skladujte v suchu a chlade
Neobsahuje konzervanty ani GMO
Pasterizované.